Святогоровка украинский поселок
Главная | Сало для реальных хохлов - Форум Святогоровки и Добропольского района | Регистрация | Вход
 
Суббота, 24 Июнь 2017, 09:53
Приветствую Вас Гость | RSS
ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТЬ
Личные сообщения() · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS · Подписки ]
Страница 1 из 11
Форум Святогоровки и Добропольского района » Жители Святогоровки » Хохлы » Сало для реальных хохлов (Основа хохляцкой жизни)
Сало для реальных хохлов
МазепаДата: Четверг, 21 Апрель 2011, 12:34 | Сообщение # 1
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1672
Награды: 14
Репутация: 54
Статус: Offline
Какой хахол не любит сала. Неважно Святогоровский он, Запорожский или с
Брайтон-Бич.
Хахол солит всегда сало сам.
Вот вам настоящий рецептик.

1.Тепленькое сальце только шо забытой свыни.
2.Силь крупну
3.Укропа сухого семена.
4.Укропа зеленого пучек.
5.Зубчики часныка.

Сало складуем в каструлю эмалировану, пересыпаем соллю, семенами укропа,
и так слоями. Рвем на кусочки пучек укропа, добавляем в каструлю.
Оставляем постоять пару часiков.
Кипятим чистую воду, и даем остыть до 80 градусов.
Выливаем воду в каструлю с салом, щоб вона покрыла сало на 2 сантiметра.
Кледем зверху камiнюку.
Через недiльку от куска одрiзаем трошки и можно попробовать с борщем.
Смачного.


Благодарю алфавит за любезно предоставленные мне буквы.
 
загрузка наград ...
verovkaДата: Воскресенье, 02 Октябрь 2011, 14:25 | Сообщение # 2
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 197
Награды: 3
Репутация: 6
Статус: Offline
Хороший рецепт, но где взять сырье. Вот вопрос
 
загрузка наград ...
lepochka1982Дата: Воскресенье, 13 Март 2016, 19:05 | Сообщение # 3
Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 1
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
Рецепт интересный.Наверное вкусно получается.Сам большой любитель этого продукта.Не знаю, как можно оставаться равнодушным к салу?
 
загрузка наград ...
togazaДата: Понедельник, 14 Март 2016, 10:00 | Сообщение # 4
Лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 82
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: Offline
Цитата lepochka1982 ()
большой любитель
Сало люблю, шкварки люблю, на Украине стало мало сала


Мой Мариуполь
 
загрузка наград ...
Форум Святогоровки и Добропольского района » Жители Святогоровки » Хохлы » Сало для реальных хохлов (Основа хохляцкой жизни)
Страница 1 из 11
Поиск:


Святогоровка 2010© 2017 Сайт не коммерческий. На сайте авторские материалы. При копировании ссылка обязательна 
Войти Зарегистрироваться