Святогоровка украинский поселок
Главная | Бесплатный чай домой - Форум Святогоровки и Добропольского района | Регистрация | Вход
 
Пятница, 20 Октябрь 2017, 17:21
Приветствую Вас Гость | RSS
ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТЬ
Личные сообщения() · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS · Подписки ]
Страница 1 из 11
Форум Святогоровки и Добропольского района » Святогоровская кухня » Сельские рецепты » Бесплатный чай домой
Бесплатный чай домой
MovchanДата: Понедельник, 10 Февраль 2014, 09:25 | Сообщение # 1
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 105
Награды: 1
Репутация: 3
Статус: Offline
Чай дорожает, порой куплю дешевый чай а пить не могу невкуса ни запаха.

Есть много дорогих чаев, они ароматизированные.
Откроют банку в чайном бутике, запах на все помещение отдушкой.
Ни то чай ни то духи. Наши предки чай готовили сами.
Быстро чай можно заварить из листьев и веточек малины,черной смородины, вишни,

Полно всяких луговых целебных трав.Самый хороший чай растет по лугам, полям – это кипрей или цикорий.

Простой способ заготовки.Нарезать снопик цикория или кипрея.Оставить до утра, разложив нетолстым слоем. пусть повянет.С утра, оборвать листья с стеблей.
Далее ладонями скручиваем по одному листочку. Листочки темнеют, и становятся влажными. В то же время уплотняются по объёму.

Готовые шарики или продолговатые овальчики, складываем в кастрюлю, глиняный горшок,   накрываем тканью, в один слой вместо крышки оставляем до утра.
Утром осталась главная задача, просушить чай. Лучше всего это сделать на солнце на открытом воздухе. В крайнем случае можно и в духовке.

Через два дня чай готов. При желании шарики можно разрезатьпополам или просто измельчить, так чай высохнет быстрее.

Конечно это не от политый ароматизаторами чай. Но и не пакетики «чая» с непонятным содержимым.Крепость заваривания собственного чая подбирается опытным путем.

По вкусу  напоминает  травяной, но довольно приятный чай. Заготовить 3-х литровую банку не составит труда. Полезно для здоровья, и сбережет ваши финансы.
Приятного аппетита.


Сообщение отредактировал Movchan - Понедельник, 10 Февраль 2014, 09:27
 
загрузка наград ...
rizaritДата: Понедельник, 25 Август 2014, 09:13 | Сообщение # 2
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 50
Награды: 1
Репутация: 1
Статус: Offline
Во прикольно, какой интересный процесс
 
загрузка наград ...
матушкаДата: Понедельник, 06 Октябрь 2014, 09:38 | Сообщение # 3
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 102
Награды: 1
Репутация: 3
Статус: Offline
Приготовление похоже на монастырский чай

Бойся Бога и заповеди Его соблюдай
 
загрузка наград ...
Форум Святогоровки и Добропольского района » Святогоровская кухня » Сельские рецепты » Бесплатный чай домой
Страница 1 из 11
Поиск:


Святогоровка 2010© 2017 Сайт не коммерческий. На сайте авторские материалы. При копировании ссылка обязательна 
Войти Зарегистрироваться