Святогоровка украинский поселок
Главная | Статьи о Добропольском районе и его истории | Регистрация | Вход
 
Вторник, 16 Января 2018, 20:44
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Реклама
Подписка на сайт
Найди здесь
Полезные ссылки
дети (116)
Главная » Статьи » История Добропольского района в статьях » Статьи о Добропольском районе

Первые мельницы в Добропольском районе

В любом селе сегодня мало кто задумывается о том как появляется хлеб на столе. Сельского мужика после сбора зерна летом постоянно беспокоил вопрос как смолоть дома муку для выпечки хлеба. Строить мельницу было очень дорого. В первых поселениях нашего Добропольского района мужики грузили телеги зерном и по тогда еще пыльным дорогам ехали по нашим бескрайним украинским донецким полям полных цветущими травами, в небе пели птицы, пекло солнце. Все ехали в одно село на мельницу, молоть муку. Тогда мужики это называли – мукомолье. Можно вполне предположить что на Добропольской земле двести лет назад точно стояла мельница, возможно в селе Криворожье, или в селе где-то неподалеку. Сегодня ветряную мельницу уже не увидишь не в одном селе. Остались только фото, по которым можно восстановить какой была ветряная мельница. Трудно представить сегодня как можно прожить в селе без электричества. В основном мельница внутри освещалась керосиновой лампой.

А ведь раньше сельские жители использовали в основном природную силу и энергию. Для запуска мельницы нужна была энергия ветра. Чем сильнее были порывы ветра тем быстрее можно было разогнать ветряную мельницу и собственно и молоть зерно можно было скорее. Вся мельница строилась в основном из дерева.

Основные части мельницы: 1. Это помещение мельницы. Строилось из бревен, тесаных брусьев, в виде конуса высотой до 15 метров. В помещении были свои посудины для сбора готовой муки, а также боченки и кадочки для засыпки зерна.

2. У основания мельницы внутри мельницы устанавливали жернова. Это два камня вытесанные круглой формы иногда до 2 метров в диаметре.

3. Сверху устанавливалось такого же диаметра деревянное колесо зубьями шестеренки. С помощью кованных гвоздей крепилось к верхнему основанию каменного жернова. Вся эта передача передавалась из маховых лопастей до жерновов.

 

4. И конечно же лопасти мельницы. Их в основном было четыре, иногда и шесть расположенные друг против друга. Основание лопастей крепилось к основной оси мельницы, которая тоже бывала деревянной.

5. Внутри устанавливалось основное маховое колесо приводимое в движение основными лопастями колесо в свою очередь при помощи шестерни соединялось с деревянным колесом на основных жерновах.

Пора смолоть муки в то время было занятием хлопотным но и интересным. 

Мельничиха - дочь жена мельника, это всегда большая наследница огромного хозяйства на мельнице своего отца. Завидная невеста. Но всегда с удивительным характером учета корысти, и своей правоты. Мельничиха – это еще и жена мельника, которая часто управляла всей мельницей. Контролировала прием зерна у сельских жителей, потом отпускала смолотую муку с принятого зерна. Там и разница, с каждого по 100 грамм зерна сними, вот тебе и килограмм, или почти килограмм готовой муки которую можно продать. А сельский мужик он не всегда тверд характером, вот мельничиха и отбирала с каждого по чуть-чуть и увозил с мельницы мужик муки сколько мельничиха ему отсыплет. И спорить не будет – бесполезно. С малых лет мать дочку привлекала к работам на мельнице, учила многим «премудростям» поэтому мельничиха дочь так была похожа на свою мать мельничиху.

Все ждали ветреной погоды. С наступлением такой поры к мельнице тянулись нескончаемые подводы груженные зерном, пшеницей, ячменем, рожью. От мельницы отъезжали подводы груженые смолотой мукой, это видно было по белым пыльным мешкам, на подводах сидели мужики, бабы с белыми запыленными лицами и волосами. Лицо их заливалось улыбкой а иногда и смехом, еще бы, ведь вся семья на всю зиму обеспечена мукой. А мука – это хлеб, хлеб это размеренная сельская жизнь. Дома пуку засыпали в кадки, сундуки лари. Где она и хранилась до следующего урожая. Нередко молодежь мельницу использовали для развлечений. Это первая сельская карусель. Хлопцы девчат катали на мельнице. Медленно руками раскручивали лопасти бесстрашная девка хваталась руками за лопасть. А хлопцы продолжали раскручивать мельницу. Так и без беды не обойтись, бывало девка обрывалась, зашибалась больно.

За это в селе могли наказать, лопасти часто ломали. Возле любой мельницы селились полевые мышки которые выводили по нескольку потомств в своих норках. За ними охотились вездесущие сельские кошки.

 

Так проходили из года в год интересные события в Добропольском районе.

Категория: Статьи о Добропольском районе | Добавил: Мазепа (09 Июля 2015)
Просмотров: 787 | Теги: Мельница, история, жернова, Мука | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТЬ
Имя *:
Email *:
Код *:
Свежие новости
Новости Святогоровского садика [12]
Жизнь детей в сельском садике Добропольского района. Праздники мероприятия, выступление детей
Новости Святогоровского клуба [28]
Мероприятия в Святогоровском клубе. Жизнь сельского культурного сектора.
Новости Святогоровской библиотеки [88]
Наши писатели земляки Добропольского района. Знаменательные даты украинских писателей.
Новости Святогоровской школы [110]
Святогоровская школа и её ученики. Жизнь сельской школы в наших еженедельных новостях
Новости Новоукраинской библиотеки. [31]
Занятия с детьми в Новоукраинской сельской библиотеке. Труд библиотекаря в сельской библиотеке. Отмечаем праздники и юбилеи
Новости Добропольского района сегодня [434]
Новости Добропольского района сегодня и сейчас. Свежие сводки о законах положениях, происшествиях и праздниках.События и происшествия в селах Добропольского района
Клуб "Украиночка" [17]
Жизнь детского сельского клуба, отмечаем праздники вместе.Игры, конкурсы, развлечения.
Новости Святогоровки [204]
Самые последние свежие новости часа в поселке Святогоровка, Добропольского района. Происшествия в поселке, события Святогоровского, клуба, нашей школы
Криминал в Добропольском районе [103]
Криминальные происшествия в Добропольском районе. Задержания, судимости, оперативные сводки, убийства, расследоваемя
Наши конкурсы [3]
Конкурсы в селе Добропольского района
Новости спорта в Добропольском районе [47]
Спорт, футбол, Добропольский район, соревнования в Добропольском районе,
Новости сельского хозяйства в Добропольском районе [32]
Сельское хозяйство Добропольского района, фермеры Добропольского района, арендаторы Добропольского района, посевная Добропольского района урожай
Новости города Белозерское [47]
Новости города Белозерское Донецкая область новости в Добропольском районе, события, объявления Белозерского. Криминал в городе Белозерское
Анонсы мероприятий в Святогоровке [23]
Анонсы событий праздников, мероприятий в поселке Святогоровка, Святогоровский клуб, Святогоровская школа
Новости пгт. Новодонецкое [18]
Новости поселка городского типа Новодонецкое, Добропольский район
Наши форумы
  • Берегись СПИД (10)
  • 15 Января 2018
  • Тебе 16 лет а жить невыносимо. (9)
  • 15 Января 2018
  • Жизнь Святогоровского пенсионера (5)
  • 15 Января 2018
  • Повышение пенсионного возраста (3)
  • 15 Января 2018
  • Порка детей (9)
  • 15 Января 2018
  • Сорняки (2)
  • 15 Января 2018
  • Украинские маразмы от Анатолия (3)
  • 14 Января 2018
  • Отпуск и роман (3)
  • 12 Января 2018
  • Пыхни клею (6)
  • 12 Января 2018
  • Как бросить употреблять наркотики (1)
  • 12 Января 2018
    Наш опрос
    Оцените уходящий 2017 год
    Всего ответов: 5
    Подписка на сайт
    Партнеры
    Повлияй на благоустройство мест, где ты живешь! Жизнь Добропольского края ForumFinance.ua
    Статистика
    В поселке 1
    Прохожу мимо 1
    Святогоровцы 0
    Рейтинг@Mail.ru Мазепа kapkan матушка данила rizarit nastikav togaza

    Святогоровка 2010© 2018 Сайт не коммерческий. На сайте авторские материалы. При копировании ссылка обязательна 
    Войти Зарегистрироваться