Святогоровка украинский поселок
Главная | Статьи о Добропольском районе и его истории | Регистрация | Вход
 
Понедельник, 23 Апреля 2018, 00:50
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Мы на Facebook
Реклама
Подписка на сайт
Найди здесь
Полезные ссылки
дети (143)
село (106)
Главная » Статьи » История Добропольского района в статьях » Статьи о сельской жизни

Как обрабатывали зерно в старину
После того как жали хлеб в поле приступали к обработке зерна. Жать хлеб – это буквальная формулировка действия. Колоски ржи или жита сжимали ладонью, сжинали - то есть срезали серпом. Жнеи жали ладошкой, жали колоски, резали руки стеблями, серпом. Никаких перчаток, рукавиц в жатву не выдавали. Все делали голыми ладошками. Молоденькие девочки в страду в жатву жали, жали и этой жатве, порой казалось, нет ни конца, ни краю. Сжатое зерно обрабатывали на молотилках, или вручную. Потом из готового провеянного зерна делали муку, мололи жерновами или уже позднее на мельнице, и из муки натуральной пекли хлеб. Это был особый сельский хлеб с потом и кровь, выстраданный в страду.

А молотили молотилками уже в советские времена. А раньше молотили еще молотилом. Молотило – это вообще то цип, или цеп. Но иногда молотилось, называли каток для обмолота зерна. Ведь с железом в прошлые века было очень сложно. Поэтому каток или молотило делали из камня. Находили подходящего размера большой камень и из него вырубали цилиндр. Иногда этот цилиндр насекали внутренними гранями, таким образом, он напоминал чем-то большую зубчатую шестерню. И внутри делали сквозное отверстие, куда заправляли толстую палку, а если посчастливится то и толстый прут. При помощи веревки ли кожаных ремней, впрягали в это молотило быков, волом, и пускали по кругу. Тогда молотить было легче и веселее.

Сегодня конечно все уже делает комбайн. Еще сейчас иногда применяют молотилку для сбора урожая. А урожаи в старину были разные и хорошие и плохие. Все зависело от многих причин. Плохо отобранное, а что еще хуже плохо сохраненное зерно на посев. Посевное зерно хранили с особым трепетом, потому что от этого зависел весь будущий год, могло ничего из семенного запаса не вырасти.

Вторая причина - плохо подобранное время посева, неправильно засеянное поле. И конечно же, погодные условия. Но это в последнюю очередь. А самое главное это подготовка земли к посеву. грамотно засеянное поле, уход за посеянным полем. да и много еще каких факторов стоило в то время соблюдать чтоб получить хороший урожай и быть с хлебом весь год до следующего посева.
Категория: Статьи о сельской жизни | Добавил: Movchan (21 Марта 2018)
Просмотров: 23 | Теги: обработка, жать, Зерно, обмолот | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТЬ
Имя *:
Email *:
Код *:
Свежие новости
Новости Святогоровского садика [13]
Жизнь детей в сельском садике Добропольского района. ДНЗ Добропольского района. Праздники мероприятия, выступление детей
Новости Святогоровского клуба [30]
Мероприятия в Святогоровском клубе. Жизнь сельского культурного сектора.
Новости Святогоровской библиотеки [90]
Наши писатели земляки Добропольского района. Знаменательные даты украинских писателей.
Новости Святогоровской школы [127]
Святогоровская школа и её ученики. Жизнь сельской школы в наших еженедельных новостях
Новости Новоукраинской библиотеки. [34]
Занятия с детьми в Новоукраинской сельской библиотеке. Труд библиотекаря в сельской библиотеке. Отмечаем праздники и юбилеи
Новости Добропольского района сегодня [525]
Новости Добропольского района сегодня и сейчас. Свежие сводки о законах положениях, происшествиях и праздниках.События и происшествия в селах Добропольского района
Клуб "Украиночка" [17]
Жизнь детского сельского клуба, отмечаем праздники вместе.Игры, конкурсы, развлечения.
Новости Святогоровки [220]
Самые последние свежие новости часа в поселке Святогоровка, Добропольского района. Происшествия в поселке, события Святогоровского, клуба, нашей школы
Криминал в Добропольском районе [128]
Криминальные происшествия в Добропольском районе. Полицейские сводки Добропольского района. Задержания, судимости, оперативные сводки, убийства, расследоваемя
Наши конкурсы [3]
Конкурсы в селе Добропольского района
Новости спорта в Добропольском районе [48]
Спорт, футбол, Добропольский район, соревнования в Добропольском районе,
Новости сельского хозяйства в Добропольском районе [34]
Сельское хозяйство Добропольского района, фермеры Добропольского района, арендаторы Добропольского района, посевная Добропольского района урожай
Новости города Белозерское [66]
Новости города Белозерское Донецкая область новости в Добропольском районе, события, объявления Белозерского. Криминал в городе Белозерское
Анонсы мероприятий в Святогоровке [26]
Анонсы событий праздников, мероприятий в поселке Святогоровка, Святогоровский клуб, Святогоровская школа
Новости пгт. Новодонецкое [23]
Новости поселка городского типа Новодонецкое, Добропольский район
Наши форумы
  • «95 квартал» (0)
  • 19 Апреля 2018
  • Украинские маразмы от Анатолия (3)
  • 16 Апреля 2018
  • Всем любителям кальяна. (4)
  • 04 Апреля 2018
  • Любимые игрушки (10)
  • 04 Апреля 2018
  • Фермерские хозяйства в Добропольском районе (0)
  • 23 Марта 2018
  • Лекарство от старения (4)
  • 17 Марта 2018
  • Интернет-магазины (6)
  • 17 Марта 2018
  • Сельские путаны (19)
  • 17 Марта 2018
  • Как бросить употреблять наркотики (4)
  • 17 Марта 2018
  • Содомиты (29)
  • 17 Марта 2018
    Наш опрос
    Ожидание смерти
    Всего ответов: 29
    Подписка на сайт
    Партнеры
    Повлияй на благоустройство мест, где ты живешь! Жизнь Добропольского края ForumFinance.ua
    Статистика
    В поселке 2
    Прохожу мимо 2
    Святогоровцы 0
    Рейтинг@Mail.ru Мазепа kapkan togaza

    Святогоровка 2010© 2018 Сайт не коммерческий. На сайте авторские материалы. При копировании ссылка обязательна 
    Войти Зарегистрироваться