Святогоровка украинский поселок
Главная | Статьи о Добропольском районе и его истории | Регистрация | Вход
 
Среда, 08 Февраля 2023, 18:44
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Мы на Facebook
Подписка на сайт
Полезные ссылки
дети (427)
село (153)
ДТП (26)

Как вкусно отварить кукурузу

Наступает осень и в огородах начинает созревать кукуруза. Многие недооценивают роль кукурузы в сельском хозяйстве и в сельском дворе. Однако в основном все же кукурузу в селе сажают на корм скоту, и не подозревают о том что каждая часть кукурузы имеет ценнейшие свойства, начиная со стебля и заканчивая кочаном кукурузы.

Для того чтобы отварить початки кукурузы ее надо правильно выбрать.
Для приготовления отварной кукурузы нужно выбирать початки молочной спелости.
Для этого нужно брать лучше которой, сверху початок, а не самый нижний.
Листья на початке должны быть темными, само рыльце початка, а именно волокна должны быть не темного цвета, и не очень сухие, а суховатые.
Если вы не убедились в спелости початка, слегка надорвите листья с острого конца кочана кукурузы.
Там можно будет ногтем проверить зрелость зерен кукурузы.

Сейчас я вам расскажу самый лучший простой и единственно правильный способ как отварить кукурузу, которым пользовались наши предки любимые бабушки.
Этот способ отварить кукурузу, сохранился веками, и жив до сих пор.
Кукурузу очистить от листьев, и от волос.


На дно кастрюли положите 2 слоя листьев, уложите в кастрюлю початки кукурузы как можно плотнее ,но не полную укладывайте. И сверху покройте початки листьями в 2 или 3 слоя. Внимание, ни в коем случае не солите!


Сверху початки кукурузы залейте водой, так чтобы початки были покрыты водой, и поставьте кастрюлю на сильный огонь, накрыв крышкой.
Как только кукуруза закипела, убавьте огонь, и оставьте вариться на медленном огне минут 20 не более, попятиминутке проверяйте вилкой мягкость зерен.

Как только кукуруза станет мягкой, ее сразу е горячей подавайте на стол.
К кукурузе подавайте соль и сливочное масло.
А теперь как правильно есть отварную кукурузу по старинному рецепту.
Положите на тонкостенную фарфоровую тарелку початок кукурузы, со всех сторон натрите кусочком сливочного масла, и слегка посолите.

И приступайте грызть зубами кочан кукурузы – приятного аппетита.

Категория: Статьи о сельской жизни | Добавил: Movchan (11 Сентября 2020)
Просмотров: 346 | Теги: кукуруза отварная, сельская кухня | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Наши форумы
  • Уйдет ли Мариуполь в ДНР (11)
  • 07 Января 2023
  • УЗ скрабер от "РосМедСис" (0)
  • 12 Декабря 2022
  • Почему выгодно работать именно с этой компанией (1)
  • 12 Декабря 2022
  • Украинский Солдат (0)
  • 30 Ноября 2022
  • Быстрый заработок 100 $ на OnlyFans (0)
  • 13 Ноября 2022
  • Серьги каффы (4)
  • 08 Ноября 2022
  • Отопительный котел в дом (8)
  • 03 Ноября 2022
  • Требуется оператор, менеджер, модель на OnlyFans (0)
  • 06 Октября 2022
  • Денацификация и демилитаризация Украины (3)
  • 23 Сентября 2022
  • Хохляндия (17)
  • 12 Августа 2022
    Наш опрос
    Чего мне не хватает в жизни
    Всего ответов: 66
    Подписка на сайт
    Партнеры
    Повлияй на благоустройство мест, где ты живешь! Жизнь Добропольского края ForumFinance.ua
    Статистика
    В поселке 1
    Прохожу мимо 1
    Святогоровцы 0
    Рейтинг@Mail.ru

    Святогоровка 2010© 2023 Сайт не коммерческий. На сайте авторские материалы. При копировании ссылка обязательна 
    Войти Зарегистрироваться